الرئيسية / مطبخ أناقتي

مطبخ أناقتي

فطيرة جبنة الزعتر الاخضر

  يدخل الزعتر الأخضر بتحضير أكلات متعددة، مثل سلطة الزعتر الأخضر بزيت الزيتون، وأقراص الزعتر الأخضر، نقدم لك من مطبخ أناقتي   وصفة جديدة ولذيذة بالزعتر الأخضر، فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر  وصفة شهية جداً، وسهلة التحضير، استغلي موسم الزعتر الأخضر وقدمي أشهى الأكلات لعائلتك  المقادير البيض : 3 حبات الفانيليا …

أكمل القراءة »

سلات الباستاالمميز بصوص السيزر

من منا لا يحب طبق السلطه على المائدهاليوم سوف نقدم لكم هذا الطبق المميز من سلطة الباستا بصوص السيزر أنها رائعة الطعم ومميزة.. نقدمها لك من مطبخ أناقتي سلطة الباستا بصوص السيزر، وتتميز الوصفة بسهولة التحضير وبمكونات بسيطة ومتوافرة بمطبخك .. تتبعي الخطوات وحضري أشهى أطباق السلطات وشاركينا رأيك بطعمها …

أكمل القراءة »

الكفته بفتة اللبن

تعد الفتة من الوصفات الشعبية القديمة، تمتاز بمذاقها الشهي جداً وفوائدها الصحية، اختارها لكم مطبخ أناقتي  لتستمتعوا بهذا الطبق الرائع، تابعوا طريقة تحضيرها البسيطة والسهلة  المقادير الثوم : فص مهروس عصير الليمون : ملعقة كبيرة صنوبر : حسب الرغبة مقلي / للتزيين الطحينة : ملعقة كبيرة لحم كفتة : نصف …

أكمل القراءة »

البيتزا واسرار نجاحها

  تعتبر البيتزا من الأطباق الإيطالية المشهورة على النطاق العالمي، وتعد من الوجبات المفضلة بالنسبة للكثير من الناس سواءً كانوا أطفالا وكبارا. وتختلف البيتزا بوصفاتها، وطرق تحضيرها، ومكوناتها، إلا أن ما يميز هذا النوع من المعجنات هو  سهولة وسرعة تحضيرها، ولكن وإن كانت تعد من الأطباق السهلة، ولكن يجب التعرف …

أكمل القراءة »

بف بيستري بحشوة السالمون المدخن

  المكونات وجبة تكفي عجينة بف بيستري جاهزة تتوفربعدة أشكال: مربعات منفصلة لفافة مرقوقة قطعة سميكة كاملة حيث يجب أن تفرد بواسطة المرق إلى سمك نصف سنتيمتر تقريبا ثم تقطع قطع صغيرة مجوفة مخبوزة وجاهزة للحشو ( فول أو فون ) حشوة السالمون المدخن: 300 جرام شرحات من سمك السالمون …

أكمل القراءة »

مفركة الكوسا الشهية

المكونات وجبة تكفي   6 حبات بيض 2 حبة كوسة، مقشرة ومفرومة 1 حبة بصل مفرومة 1 فص ثوم مهروس ملح وفلفل زيت زيتون طريقة التحضير   1 يقلى البصل في زيت الزيتون. 2 تضاف الكوسة، تطبخ مغطاة لـ10 دقائق. 3 يضاف الملح والفلفل. 4 يضاف الثوم. 5 يكسر البيض …

أكمل القراءة »

بسكويت بزبدة الفول السوداني

  المكونات وجبة تكفي   1 كوب زبدة الفول السودانى 1 كوب سكر بودرة 1 حبة بيض طريقة التحضير   1 يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية. تبطن صينية الخبز بورق الزبدة. 2 تجمع زبدة الفول السوداني والسكر الأبيض والبيض، وتخلط المكونات حتى تصبح ناعمة. 3 يوضع مقدار …

أكمل القراءة »

مناقيش بالجبنة والبيض واللحم البقري المقدد

  المكونات وجبة تكفي مقادير العجين: 5 جرام خميرة جافة 375 جرام ماء 25 جرام زيت زيتون 500 جرام طحين خبز 12 جرام ملح مقادير الحشوة 2 كوب جبنة موتزريلا 4 حبات بيض مخفوقة ملح وفلفل 300 جرام لحم بقري مقدد – مقطع إلى مكعبات بصل أخضر مفروم للزينة طريقة …

أكمل القراءة »

سمبوسك باللحمة والصنوبر

  المكونات وجبة تكفي لحشوة اللحم: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة ناعما 2 فص ثوم، مهروس 500 جرام لحم مفروم 1 1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات ملح وفلفل حسب الرغبة 1/4 كوب صنوبر، محمص 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للعجينة: 4 كوب طحين متعدد …

أكمل القراءة »

شراب سموثي التمر المنعش

  سموثي التمر، لأنه شراب منعش، وصحي، ومفيد، ووصفة حلا مميزة يمكن تقديمها في رمضان، وحتى تحلو لمة العائلة شاهدي سيدتي الوصفة من مطبخ أناقتي   المقادير الماء : كوب القرفة : ربع ملعقة صغيرة ثلج : كوب التمر : 5 حبات طري الموز : 1 حبة صغير الحجم حليب …

أكمل القراءة »